2026-05-29 12:00
文/ 陳玉婕
去大阪道頓堀,大家都有同一套SOP。
先衝去橋上卡位、手機舉高、背景對準跑跑人、拍完才開始逛街吃章魚燒。
但你有沒有想過,為什麼大阪最有代表性的地標,不是大阪城、也不是通天閣,是一個「跑步的人」?而且還是一個已經跑了快100年的男人。更讓人意外的是,固力果(Glico)最一開始,其實根本不是想賣零食。
它誕生的原因,居然是因為「小孩營養不良」。
很多人知道Pocky是固力果的。但很少人知道,「Glico」這名字,其實跟牡蠣有關。
時間回到大正時代,日本那時候有不少孩子營養不足,體力差、生病率高。創辦人江崎利一有次在九州海邊,看見漁民正在熬牡蠣湯。
就在這時候,他注意到一件事,大家居然把煮完的湯直接倒掉。但那鍋湯裡,其實含有大量「肝醣(Glycogen)」。現在看來,肝醣可能只是運動營養學名詞,但在當年,那可是很珍貴的營養來源。
江崎利一當時想法很直接:如果能把營養元素結合小朋友愛吃的糖果,是不是就能讓更多孩子補充體力?於是,他開始研發。
日本第一款「固力果牛奶糖」就這樣誕生了。而品牌名稱「Glico」,其實就是從「Glycogen」縮寫來的。所以說,固力果從第一天開始,就不是單純的糖果品牌,它比較像是「營養零食」的始祖。
更有趣的是,大家從小看到大的那句:「一粒300米」居然是經過背後的精密計算。當年江崎利一真的認真換算過熱量。一顆固力果牛奶糖大約15.4大卡,換算後,剛好能提供一個孩子跑300公尺所需的熱量。於是,「一粒300米」就這樣變成品牌口號。
而包裝上那位雙手高舉、衝過終點線的跑跑人,也是含有巧思而刻意設計的。他代表的是:健康、有活力、能自在奔跑的小孩。難怪直到現在,日本人對固力果一直有種特別的親切感。因為它從一開始,就不是「只是零食」。
很多人不知道,道頓堀跑跑人其實換過很多次。它的歷史悠久深遠,第一代看板甚至早就在1935年就登場。
後來它一路歷經戰爭、颱風、改建,連LED時代都更新過好幾輪看板的形式。現在大家看到的這個版本,其實已經是第6代,背景還會偷偷換。
有時是大阪城、有時是楓葉、有時碰到世界盃、奧運,還會推出限定畫面。所以,很多大阪人其實都有個習慣:每次經過道頓堀,都會下意識抬頭看一下。因為你永遠不知道,跑跑人今天又變成什麼樣子。
第一次去「道頓堀」的人,大部分都是拍完就走。但其實,這裡最好玩的,從來不只有跑跑人。
阿墨幫大家整理了以下適合拍照的時段:
‧晚上比白天更值得來
尤其下過雨之後,整排霓虹燈倒映在河面上,那個大阪感真的直接滿出來。
‧不要只站戎橋中央拍
很多人都擠同一個角度。其實往唐吉訶德摩天輪方向再走幾步,人會少很多,畫面也比較完整。
‧記得抬頭
道頓堀真正厲害的是立體招牌文化。會動的螃蟹、超巨大章魚、河豚燈箱,全都是大阪「浮誇系美學」。
‧固力果限定商品其實很多
附近常有限定版Pocky、地區包裝、跑跑人周邊。有些只有大阪買得到。
很多人去日本,會把道頓堀當成「吃東西的地方」。但認真來說,阿墨覺得它更像大阪性格的縮影,同時具有熱鬧、浮誇、直接,以及很有生命力的鮮明色彩。