春日甜點新食感！emina草莓夾心起司球 4月29日全家開賣 一口咬下甘王草莓果餡與奶油起司的療癒時光

日本擁有超過75年歷史的起司品牌emina推出「草莓夾心起司球」，內餡選用福岡縣產甘王草莓果汁製成，外層起司採用100%奶油起司，清爽草莓果餡包裹於柔軟帶有彈性的起司之中，打造外層細緻、內餡濃郁的雙層享受！「草莓夾心起司球」在日本上市短短3週即熱銷突破10萬包，自4月29日起將於全家便利商店開賣，一口咬下，Q彈口感搭配草莓的果香在口中堆疊出豐富層次，為春日帶來輕盈的甜點新選擇！

甘王草莓與奶油起司的層次交織 分層設計打造雙重新食感

從蛋糕、飲品到各式限定商品，「草莓」始終佔據甜點市場的話題焦點。「草莓夾心起司球」食材嚴選日本福岡縣產甘王草莓，果實飽滿多汁，香氣馥郁且酸甜平衡，為日本具代表性的高品質草莓品種之一。透過使用果汁製成內餡的方式，保留甘王草莓本身的自然風味，也呈現濃郁不膩口的質地。外層的起司則採用100%奶油起司，輕盈彈性的口感結合酸甜的草莓內餡，讓甜點在香醇與清爽之間達到恰到好處的平衡。

品牌「起司夾心球」系列以創新的製作方式與產品設計，榮獲日本食品產業新聞社主辦之「第55回食品產業技術功勞賞」，為日本食品產業具代表性的技術類獎項之一，展現其在產品創新上的優異表現。有別於市面上將起司與草莓風味混合的甜點，「草莓夾心起司球」透過分層設計，使起司與草莓各自保有特色，口感上也更具層次。Q彈的起司外層包裹草莓內餡，入口時先感受到奶油起司的彈性，隨後草莓果餡在口中綻放出帶有真實果感的酸甜果香，一口之中即可感受到兩者交織出的風味與口感變化。