穿粉色衣送飲料抽港點買一送一！檀島來台8週年攜手澎湖美食推花火系新菜單

文／景點+ 張盈盈整理報導

 

轉眼「檀島香港餐廳」已來台8年，週年慶推出新菜色，粉紅色主視覺打破一般消費者對「檀島」的印象，已澎湖花火節為發想概念，遊客們除了飛到澎湖欣賞璀璨美景，在台灣有多間分店的檀島香港餐廳也推出具有煙火意象的精彩美食。

今年檀島香港餐廳攜手澎湖漁會合作，發表週年慶限定與夏季新菜色，特別融入澎湖仙人掌的夢幻粉紅色系，打造餐桌上的花火節盛宴，新品配色繽紛絢麗，好吃又好拍，會員有機會抽中港點買一送一，用餐穿著粉紅色衣著用餐，現場即可免費獲得一杯價值百元的粉紅果漾！

1940年飄香迄今的香港元祖級茶餐廳「檀島香港餐廳」，2017年首度來台，插旗台北信義區，造成一股排隊熱潮，目前全台已有8家分店，也歡慶來台8週年！

在澎湖常見代表性的仙人掌冰淇淋，澎湖是野生仙人掌飛常適合生長的地方，仙人掌不僅能形成天然屏障，其紅紫色的果實更富含維生素，素有「沙漠紅蘋果」或「仙巴掌」之稱，將果實取下後經過剝皮、除刺、打汁，汁液色澤鮮紅、口感清甜，為澎湖在地特色。

檀島香港餐廳看準這項天然食材的獨特風味，特別選用澎湖仙人掌汁入饌，打造期間限定「粉紅派對」的粉嫩系美食。此次推出三款結合仙人掌元素的料理、飲品與甜點，感受粉紅夢幻的美食饗宴！