晶華酒店端午粽禮早鳥優惠9折！頂級東方愛馬仕龍蝦鮑魚裹蒸粽12款名粽一次看

文／景點+ Rhoda整理報導

 

台北晶華酒店於端午節前夕，聯手東方愛馬仕「SHANG XIA上下」推出頂級聯名茶器粽禮！另外還有超人氣、持續熱賣的「晶華軒鮑魚花膠珍饈粽禮盒」、「冠軍粽香禮盒」、「冠軍鮑粽禮盒」以及由主廚私房菜概念打造的「晶華烏參燒肉粽禮盒」，即日起開放預訂，5月19日前預訂，還可享早鳥9折優惠！

 

晶華酒店今年攜手東方愛馬仕「SHANG XIA上下」時尚 家居精品品牌推出頂級聯名粽禮，以龍為主題的三層茶器禮盒，包裝著由晶華軒港點主廚吳滿權悉心製作的「龍蝦鮑魚裹蒸粽」，極致美饌與頂級餐瓷打造粽禮巔峰。

「龍蝦鮑魚裹蒸粽禮盒」其中的極品裹蒸粽是由連續兩年獲得OAD評比台灣第一中餐廳殊榮的晶華軒廚藝團隊負責，集結波士頓鮮活龍蝦、整粒鮑魚、爽脆海蔘、鹹香伊比利火腿、花膠以及鮮甜干貝等多種豪華海味食材，以香港「盆菜」為概念打造。

 

搭配中國藝術家林子楠為「Shangxia 上下」以龍和桃花意象設計的三層禮盒，一層放置裹蒸粽、一層是景德鎮1300°高溫打造的羅漢杯和瓷碟、另一層則是精選台灣茗茶－日曜烏龍御冬風，展現端節送禮的王者風範，每套16,800元。

 

去年推出即大受好評的「晶華軒鮑魚花膠珍饈粽禮盒」，集結「鮑魚花膠裹蒸粽」、「山珍野菇粽」、以及「燕窩芋香粽」而成，其中「山珍野菇粽」選用粵式料理中的頂級乾貨-羊肚菌、牛肝菌、花菇、松本茸以及有穀物中的紅寶石之稱的「紅藜麥」、亞麻籽等健康食材入餡。

 

「燕窩芋香粽」則透過港式鹼水粽的做法，給予饕客香甜Q彈得滋味。組售價3,880元。

 

由冠軍鮑粽、松露牛肉粽、綠竹筍鮮肉粽、八寶芋泥粽和紫米豆沙粽等五款曾經榮獲媒體評比冠軍粽組成的「冠軍粽香禮盒」，以及主廚以上海經典名菜－外婆紅燒肉和蔥㸆烏參為主角，包入粽葉並與糯米的香氣結合「烏參燒肉粽禮盒」，也完美展現出海陸交融的美味，讓人欲罷不能，每套1,280元起。