藏壽司首間海外旗艦店!全球最大2000坪和風摩登設計美店新體驗

2023-04-17 20:00

文/景點+ Rhoda整理報導

 

藏壽司為推廣日本飲食並帶動當地觀光,目前已在日本打造出4間融合日本傳統文化,同時具有現代建築特色的「藏壽司全球旗艦店」,而海外首間,同時也是全球最大、高達2000坪的「藏壽司全球旗艦店」則在5月初正式登陸高雄!

 


全球最大2000坪!海外首間「藏壽司全球旗艦店」登陸高雄!(圖/藏壽司,以下同)
全球最大2000坪!海外首間「藏壽司全球旗艦店」登陸高雄!(圖/藏壽司,以下同)


「藏壽司全球旗艦店」貫徹了結合「觀光」及「飲食」的「SightEating」精神,聯手曾替多個日系知名品牌操刀的日本頂級設計製作人佐藤可士和先生共同打造,目前在日本關東地區的淺草、原宿、押上以及關西地區的道頓堀共有四間。

 


設計鬼才「佐藤可士和」親自操刀!藏壽司全球旗艦店處處藏巧思。
設計鬼才「佐藤可士和」親自操刀!藏壽司全球旗艦店處處藏巧思。


而第五間也是海外首間「藏壽司全球旗艦店」則選定在台灣高雄,預計於五月初正式開幕!

 

店內高達2000坪,並以明亮通透,淺色木質為基底,營造出現代和風氛圍,完美體現日本美學,壽司控們不用出國也能享受到正宗的日本體驗。


藏壽司全球旗艦店融合「SightEating」元素,橫跨東京到大阪。
藏壽司全球旗艦店融合「SightEating」元素,橫跨東京到大阪。


全球首間新型態「藏壽司淺草 ROX 店」於2020年1月亮相,店內融合日本及現代美學設計,顛覆了大眾對迴轉壽司的形象。

 

淺草店中印上品牌 logo 的巨大白燈籠以及牆上的浮世繪裝飾,體現了經典的日本文化。

 

同時兼顧了美感與娛樂性,淺草ROX店還設置了「緣日SPACE」遊戲區,重現日本廟會的氛圍,融古匯今的文化底蘊,結合傳承與創新,為餐飲美學開創新典範。

 


藏壽司全球旗艦店 道頓堀店
藏壽司全球旗艦店 道頓堀店