欣葉生活廚房瞄準美食新風向！四大品牌一店三鋪新型態

文／景點家Jun整理報導
 
因應疫情的影響，欣葉跨足生活經濟，新品牌「欣葉 · 生活 · 廚房」近日於市民大道亮麗現身。同樣地址原為唐點小聚，1月份結束營業後，改為欣葉生活廚房，並對準剛需高頻的經營模式，提供小食量、多元化、個人餐盤、親民價格，開創以台菜為主，精選咖哩匠、金爸爸、唐點小聚優勢產品的全餐期經營的快捷休閒型態餐廳。

「欣葉 · 生活 · 廚房」以內用、外送、零售一店三鋪的新型態進入日常生活；自有及代理品牌的多元風味料理，結合主廚團隊與欣葉生活廚房研發的冷凍調理包和疊代採購優勢，透過簡單的「加熱上桌」或「加料」來滿足都市中不同人群的生活需求。

啟動小食多元用餐體驗
 
「欣葉 · 生活 · 廚房」的精選主餐內容來自四大品牌，包括香味撲鼻的鹽酥蝦米糕、最具欣葉代表的菜脯炒飯、天然發酵的酸菜牛肉米粉等7道台灣風味主餐；日式風味可以品嘗到咖哩匠前三名的歐品牛肉咖哩、培薰雞肉咖哩和嗨呀喜紅酒牛肉飯；喜歡大馬風味的有金爸爸人氣海鮮咖哩叻沙、牛肉炒粿條等5道南洋味；還有唐點小聚十四樣港式飲茶。

19道欣葉家常菜，5種湯品選自欣葉台菜、欣葉小聚、唐點小聚的經典菜色；9道「呷未腰」的小吃，中西甜鹹無違和，萬丹芋圓紅豆湯穿插手工蘋果派，牛肝菌菇鹹派拚虎咬豬，海南特式烤麵包對上古早味布丁，搭配有機花草茶和蔬果汁。