FRIDAYS推墨西哥菜彩虹餐點！漸層特調IG版面必備

文／景點家整理報導
 
美式連鎖餐飲TGI FRIDAYS推全新墨西哥菜單，於2月25日至4月20日期間，推出11道「墨西哥狂饗曲Tex-Mex」料理，更特別祭出三大活動，包含每天不定時的墨西哥舞蹈Tequila Dance、抽牌比大小，以及週末限定墨西哥亡靈節面具DIY，好吃又好拍，帶來墨西哥熱情歡樂的用餐氛圍。

這次TGI FRIDAYS攜手墨西哥文化辦事處，推出世界五大菜系之一，以活用天然調味料、繽紛鮮豔配色入菜著名的墨西哥菜餚，於全台FRIDAYS推出7款全新獨創菜色及4款調飲，以正宗美式餐點融合墨西哥特色食材，打造全新獨創美墨餐飲。

新菜品有墨西哥國民美食「彩虹沾醬搭配玉米脆片」由墨西哥牛肉醬、洋蔥、黑橄欖、鱷梨醬等9種配料組合而成的繽紛彩虹沾醬，「香烤鮭魚德墨風味飯」以茉莉香米飯，搭配烤鮭魚及黑豆、玉米、蕃茄、鱷梨、碎培根等繽紛德州墨西哥式食材。

其他包括FRIDAYS經典「龍舌蘭炭烤豬肋排」、「瑪格麗特綜合法式達」、「酥炸起司牛肉捲」、「嘉年華雞肉沙拉」、「辣味起司雞肉麵捲」，新菜品包括墨西哥狂饗曲新菜三大重點，色彩繽紛超搶鏡、FRIDAYS經典再升級、多層次口感。

另外，這次聯名新品另一大亮點為4款獨創的墨西哥經典調飲，以仙人掌汁、龍舌蘭、金盞花等食材調製、色彩繽紛奪目，搭配特色設計杯款，上桌瞬間立刻吸睛，包括墨西哥經典飲品改良的「艷陽歐洽塔」，香甜沁涼，散發淡淡米香。