端午名粽出爐!15大肉粽超商超市應景登場
文/MOOK景點家整理報導
迎接端午節慶,微風超市以及超商7-ELEVEN皆推出各飯店名粽、老字號肉粽。
微風超市今年強打海鮮肉粽-丞昀「蒲燒鰻魚粽禮盒」以長糯米、油蔥酥、金鉤蝦、香菇絲、肉絲爆炒相蒸熟成香Q彈牙的台灣油飯,鑲入專業養殖場之鰻魚,再以蒲燒醬汁文火慢燒成蒲燒鰻魚;油飯彈牙美味,蒲燒鰻魚軟嫩入味,是一款做工繁複、人氣滿分的五星海鮮美粽。
竹南懷舊肉粽「御品鱒鮭粽」嚴選北海道頂級干貝及鱒鮭,加入特製醬汁大火翻炒,多層次的口感與香氣四溢的傳統手工風味,帶給顧客全新的味蕾享受。
微風廣場獨家品牌上海茶樓「粽情端陽禮盒」內含全家福、潮州豆沙粽、素五穀粽甜鹹粽子各有所長,鮮肉極香,甜粽清香不甜膩。
Trine&zen首度推出的「義式紅酒牛米粽」以西菜中吃的做法,利用義大利米麵搭配紅酒牛肉包成粽子的樣子,讓原本簡單的米麵多了粽葉的清新香氣,最後再淋上熬製72小時的牛骨醬汁做點綴,讓整顆粽子口味提升到新層次。