2019-05-31 17:00
文/MOOK景點家整理報導
生田主廚特別選用台灣在地食材,推出十年磨一劍的「台灣王」,也是市場上、拉麵界首次以台灣為名的創作拉麵。
拉麵選用紅麴麵條、蒜味豚骨湯、台灣大眾家常地瓜葉、南投竹山麻竹筍干、雲林口湖現刨烏魚子,搭上墩煮過的軟嫩豬肉,味道相當濃郁夠味又充滿濃濃台灣味。
在Neo19有為期兩天的免費試吃活動,非常推薦喜愛拉麵的饕客前往試吃,並可至Neo19 2樓享用,凪Nagi豚骨拉麵此次推出的特色拉麵也與手遊「料理次元」推出活動,於試吃現場可感受濃濃日本風情。