對媽媽好還要更好！變年輕吃幸福交給加賀屋和華彩

文／MOOK景點家整理報導

母親節不只是強調母親的犧牲奉獻有多麼偉大，而是提醒做子女的我們，是時候該讓媽媽做回少女了！日文中的年輕「若さ」也可以寫成「和華彩」(wakasa)，今年的母親節，5月1日(三)起至5月20日(一)帶著親愛的媽咪來趟北投加賀屋，一同品嚐期間限定的「和華彩會席料理」，不但吃飽、吃巧、吃健康，還能泡湯+按摩、致贈禮物，給媽媽滿滿的愛與最難忘的母親節回憶！

頂級食材打造華麗饗宴 送給最美的媽咪 

誰沒有過青春，媽媽年輕時跟我們一樣愛漂亮，只是成為母親後，漂亮和保持年輕已經不是生活的重心，一心一意只想要我們孩子過得好！青春，是寵愛媽咪最經濟實惠的禮物。料理長嚴選多種低膽固醇食材打造出健康清爽的「和華彩會席料理」，透過療癒、溫潤的溫泉，讓身心靈重新年輕一次！

這次的「和華彩」在味覺的轉換上，花了非常多巧思，由紫蘇梅酒製成的「鮑魚紫蘇凝凍」，開啟您的味蕾，緊接著是暖心又暖胃的「蛤真丈」，上方打結的韭菜象徵了緣分！再呈上連殼都能吃的「軟殼龍蝦鬼殼揚」肉質鮮甜Ｑ彈，咬下去還會噴汁，搭配空運來台的抹茶粉，微苦的抹茶、清新的茶香，將口中的軟殼龍蝦鬼殼揚引領至另一個層次，優雅溫潤的風味，完美呈現出日本料理的雅韻。 

低溫舒肥的A4黑毛和牛像是二八年華的少女羞澀靦腆地躲在花叢之間，卻藏不住她的鮮嫩多汁，一口咬下，春季蔬菜的鮮甜滋味與牛肉柔嫩油滑完美融合，吃過一口就讓人無法忘懷。最後登場的甜點，主打日西雙甜點，可體驗日式傳統的「春景櫻豆腐」外，還能品嚐來自台南有機玫瑰製成的「薔薇奶酪」，把天然的美容聖品吃下去，讓媽咪從裡到外都光彩奪目！如此華麗的盛宴，邀請您帶著最珍惜的人，找回青春時代的燦爛笑容吧！ 

超值幸福存摺 等你來兌換

 
5/1起至5/20來到北投加賀屋「天翔廳」消費品嚐期間限定「和華彩會席料理」，即可獲得超值幸福存摺！無論想要透過泡湯來養顏美容，或是享受頂級The SPA by Socie按摩，或是買些伴手禮作紀念，北投加賀屋通通將這些好禮準備給來用餐的貴賓！感恩的季節裡，感謝彼此一路相互陪伴與扶持，帶著媽媽一起從「心」年輕變漂亮，由心再出發！

【Info】
母親節限定 § 和華彩會席料理 § 5/1(三)-5/20(一)
價格│ NT$2,680元+10%/位
贈送│幸福存摺1本(總價值超過NT$2800元)
-大眾湯平假日贈品券1張、大眾湯平假日5折券1張、日和廳伴手禮優惠券1張、施舒雅折價券1張
【預約制，午/晚餐限量供應，每次餐期供應30套】

預約電話：02-2891-1238，詳情請洽日勝生加賀屋官網查詢。

臺北米其林指南官方完整名單 24家摘星58家必比登推介

》https://www.mook.com.tw/article/20445