日本排隊人氣名店！京都勝牛首度來台設店

文／MOOK景點家編輯部整理報導
 
熱愛炸牛排料理的朋友們注意了，日本人氣排隊名店京都勝牛首度引進台灣！繼「松屋」、「猿田彥珈琲」、「天丼てんや」等日本連鎖餐飲都宣布來台，這次又有日本餐飲品牌來台開設分店，讓台灣的日本料理餐廳更加多元！

京都勝牛為來自日本京都的連鎖炸牛排專賣店，在日本有許多分店，而且是需要排隊才吃得到的，不只觀光客排、連當地人也會排隊來吃，可見京都勝牛在日本的高人氣。

京都勝牛主打只用60秒所炸出來的炸牛排，並盡量減少麵包粉，以免過於油膩，金黃色酥脆炸皮和帶有血色牛肉，再搭配店家特有的多種沾醬，讓口味更豐富！

這次京都勝牛插旗台灣，也引進最正統的日式吃法，除了日本店的多種沾醬吃法外，台灣分店也研發出專屬於台灣的佐料口味！

京都勝牛台灣首家分店於10月落腳新光三越信義新天地A11，讓信義區的美食戰場戰況更加激烈，屆時又會掀起一陣炸牛排店排隊風潮！