米其林名廚鎧塚俊彥聯名MD 推出大師級巧克力甜甜圈

2018-01-12 12:35

文／MOOK景點家Peichi整理報導
 
日本MISTER DONUT跟米其林甜點大師鎧塚俊彦合作推出「misdo meets Toshi Yoroizuka」系列甜甜圈，以特製的巧克力醬配MISTER DONUT的甜甜圈技術，一推六款大師級巧克力甜甜圈，消息一出就引發網友們好奇，想一探其風味如何。


日本MISTER DONUT跟米其林甜點大師鎧塚俊彦合作推出六款大師級甜甜圈（圖／misterdonut.jp）
日本MISTER DONUT跟米其林甜點大師鎧塚俊彦合作推出六款大師級甜甜圈（圖／misterdonut.jp）


六款不同造型、口味的巧克力甜甜圈，利用吉拿棒、可頌等不一樣的甜點元素為甜甜圈的基底十分特別（圖／misterdonut.jp）
六款不同造型、口味的巧克力甜甜圈，利用吉拿棒、可頌等不一樣的甜點元素為甜甜圈的基底十分特別（圖／misterdonut.jp）


鎧塚俊彦是首位在歐洲米其林三星餐廳內任職甜點師的日本人，現在在日本以「Toshi Yoroizuka」之名開有4間糕點麵包店。這次日本有名的甜甜圈龍頭MISTER DONUT與鎧塚俊彦合作聯名，推出六款不同口味口感的巧克力甜甜圈，不論是柳橙皮巧克力甜甜圈還是可頌焦糖甜甜圈都讓大家愛不釋手，掀起一波熱門的甜點話題。


甜甜圈內滿滿的巧克力醬，美味又扎實的口感令人垂涎（圖／misterdonut.jp）
甜甜圈內滿滿的巧克力醬，美味又扎實的口感令人垂涎（圖／misterdonut.jp）


可頌的外層內裹著濃郁的焦糖風味巧克力醬更是讓人擁有別於以往的口感及享受（圖／misterdonut.jp）
可頌的外層內裹著濃郁的焦糖風味巧克力醬更是讓人擁有別於以往的口感及享受（圖／misterdonut.jp）


這次MISTER DONUT跟米其林甜點大師鎧塚俊彦合作新推的「misdo meets Toshi Yoroizuka」系列甜甜圈已於1月11日正式登場，定價於140至180日圓（未稅）之間，前往日本旅遊的旅客也不妨到當地MISTER DONUT一品其中的絕妙風味吧！
 

米其林連3年推薦 香港必吃佳佳甜品登台

》https://www.mook.com.tw/article/17081