超浮誇火燒冰 夏日到來就是想吃冰

文／MOOK景點家編輯部整理報導    圖片來源／好想吃冰  かき氷

炎熱的夏日到來，吃冰是許多人必做的消暑活動，位在台北大安區的一間好想吃冰，6月才剛開幕即引發網友熱烈討論，最大的特色就是宛如一座冰山般的火燒冰，這碗叫做真白山嶽的火燒冰，以火燒橙酒搭配檸檬蛋白霜，雲朵般的口感搭配淡淡酒香，再淋上特製的濃郁手作焦糖醬，在用餐者的口中冰火交融，相當吸睛。真白山嶽火燒冰目前為夜間限定，每日晚上七點才能一睹火山的面貌。