風靡紐約BBQX拉麵冠軍 超級豚骨拉麵限時販售

2016-12-16 19:20

文/MOOK景點家編輯部整理報導

風靡紐約的人氣美食麥笛昆餐廳Mighty Quinn’s Barbeque主廚/BBQ大師Hugh Mangum(修麥根),另一位則是屢獲日本TRY拉麵大賞與各大拉麵評鑑冠軍的Nagi豚骨拉麵,生田智志(Ikuta Satoshi)主廚,兩大品牌皆以新食代浪潮慢食快享為經營理念,講究食材與烹調過程,確保提供的料理風味十足,但以快速輕鬆的方式供客人享用。


兩大品牌麥笛昆餐廳與Nagi豚骨拉麵首度合作 (攝影/MOOK景點家高嘉俊)
兩大品牌麥笛昆餐廳與Nagi豚骨拉麵首度合作 (攝影/MOOK景點家高嘉俊)


麥笛昆餐廳與Nagi豚骨拉麵皆以新食代浪潮慢食快享為經營理念 (攝影/MOOK景點家高嘉俊)
麥笛昆餐廳與Nagi豚骨拉麵皆以新食代浪潮慢食快享為經營理念 (攝影/MOOK景點家高嘉俊)


Hugh Mangum(修麥根)與生田智志(Ikuta Satoshi)兩大主廚開始聯手製作 (攝影/MOOK景點家高嘉俊)
Hugh Mangum(修麥根)與生田智志(Ikuta Satoshi)兩大主廚開始聯手製作 (攝影/MOOK景點家高嘉俊)


兩個品牌將首度聯手推出兩款宇宙獨家「麥笛王」,第一種以傳統湯麵刑事,使用Nagi豚王湯底及獨家麵條,加上麥笛昆煙燻風味的牛胸肉與經典配菜,最後加上獨家麥笛赤王球;第二種以乾麵形式呈現,最後加上一顆生雞蛋及淋上麥笛昆BBQ醬,兩種品牌風味完美結合,自12月16日(五)晚間起至12月25日(日)止,全台Nagi豚骨拉麵限時販售,同時也是全球僅台灣販售的商品。


Hugh Mangum(修麥根)與生田智志(Ikuta Satoshi)兩大主廚製作拉麵過程 (攝影/MOOK景點家高嘉俊)
Hugh Mangum(修麥根)與生田智志(Ikuta Satoshi)兩大主廚製作拉麵過程 (攝影/MOOK景點家高嘉俊)


麥笛昆餐廳與Nagi豚骨拉麵聯手推出兩款宇宙獨家「麥笛王」 (攝影/MOOK景點家高嘉俊)
麥笛昆餐廳與Nagi豚骨拉麵聯手推出兩款宇宙獨家「麥笛王」 (攝影/MOOK景點家高嘉俊)