總統級的賞楓妙境 福壽山農場
文／MOOK景點家旅遊生活網編輯部整理報導
位於台中梨山後山的福壽山農場，早期原為安置榮民從事農墾之純農業經營型態，後來由於農業漸漸式微加上社會的快速變遷，配合國家政策轉型成為今日結合了觀光成為休閒觀光農場的面貌。
福壽山農場面積廣闊，共有670公頃，再加上四季分明，每隔一段時間都會有不同的景觀供欣賞，因此有一說法「一月雪天飛，二月贊桃妃，三月舞櫻花，四月笑蘋梨，五月捻茶香，六月瀲菊黃，七月覓桃香，八月品梨甜，九月采蘋樂，十月秋收豐，十一月楓紅艷，十二月盈霜降」，這樣隨季節更換的豐富景觀，讓福壽山近年來成為非常熱門的景點。
農場位於梨山後山，相距五公里，以生產各式水果及高冷蔬菜聞名。著名的天池，就在農場腹地內最高處。每年前半年，梅花、櫻花、桃花、梨花、蘋果花以及各式草木花卉，繁花錦簇，色彩繽紛，景色宜人，能居此處者必能延年益壽。每年後半年，就是各種水果相繼成熟時，此地有聞名的水蜜桃、水梨、奇異果、胡桃、梅子、加州李、高冷蔬菜，最特殊珍貴的是此地僅有的蜜蘋果，汁多肉脆，仿彿沾了蜜般，入口無比香甜。
