【旅人誌】走進老府城 漫步百年浪漫嚐遍老屋美食
文／TRAVELER Luxe旅人誌洪禎璐
台南公園就位在台南火車站附近，卻是一般遊客很少佇足停留的地方。人們一抵達台南，就趕赴各個知名景點、品嚐各種美食小吃，也許知道台南有很多老樹，但總將之與古蹟、校園連結在一起，不曉得台南公園裡其實藏有許多珍貴老樹。台南公園所在地曾是以燕潭聞名的風景勝地，並在日治時代1917年建造為身兼熱帶實驗林的「大正公園」。負責養護這些老樹的台南市農業局森林及自然保育科人員告訴我們，因為日本人生長在溫帶，對亞熱帶植物十分憧憬，因此闢設了這座實驗林，觀察它們的生長狀況。在台南市列管的200棵老樹裡，就有72棵在台南公園裡。
高壯聳立的百歲雨豆樹和菩提樹沿著公園南路旁的木棧道行走，讓人無法忽視的百歲雨豆大樹就在一旁，它被稱為台南公園的「雨豆樹二哥」，而更高壯的「雨豆樹一哥」位在小燕潭旁的山丘上。雨豆樹是原產於熱帶美洲的落葉喬木，樹形高挑優美，樹冠寬大，葉子為羽狀複葉，春夏會開粉紅色的粉撲花，果實是十多公分長的木質筴果，既然來到這裡，不妨仔細觀察一下，記牢它的模樣。
雨豆樹二哥的周圍以欄杆隔開，目的是為了讓人和樹之間保持彼此都舒適的距離。森保科人員表示，老樹是因為與人們有互動，產生情感的牽絆，才顯得彌足珍貴，但人們太過靠近樹木，像是將其周圍的土壤踩得過於緊實，會不利於樹木生長，而在樹上刻字更容易導致樹木感染疾病，希迷離搖晃的樹影相當迷人望大家盡量避免做出這些會傷害老樹的舉動。
繼續走在木棧道上，會看到一株立在步道中間的瓊崖海棠。它是台灣原生種植物，雖然僅五十多歲，卻是台南市內最大、樹形最優美的一株。瓊崖海棠的葉子與福木十分相似，也像極了日本古錢幣；春夏會開白色的小花，而在秋天結果期，則能看到猶如綠色彈珠的果實掛在樹上，模樣十分可愛。
瓊崖海棠的後方不遠處，就是推估約200歲的高大菩提樹。來自印度的菩提樹為落葉喬木，跟榕樹一樣會有氣根包覆住樹幹的情況。菩提葉是擁有細長尖端的心形葉，很容易辨認；而四、五月是菩提樹發新葉的季節，幼葉會從紫紅色逐漸轉為翠綠色，是菩提樹最美麗的季節。
重現昭和時代車廂風情
Hibari雲雀比入口還明顯的外帶窗口充滿復古風情的角落有如昭和年代列車餐車的空間Hibari 雲雀位於鹿早茶屋所在的小巷裡，緊鄰一棟兩層樓高的日式木造建築。外牆以墨綠色直紋磚為主體，大大的「TAKE OUT」窗口和旋轉霓虹燈比入口還要搶眼，讓人愣了一下，才找到側邊僅容一人通過的小門。
