日本挽肉と米來台掀搶吃潮！餐點內容登記預約用餐方式一次看

文／景點+ 秀智整理報導

 

 

日本漢堡排名店「挽肉と米」(絞肉與米) 正式在台開幕，店址位於中山區南西商圈赤峰街，漢堡排迷可以免飛日本就吃得到！而在日本也是排隊名店的「挽肉と米」(絞肉與米)，在台首家分店也有明確的預約方式、用餐規定，計畫前往用餐一定要搞懂在出發！

「挽肉と米」堅持新鮮現絞、新鮮現烤、新鮮現煮 這「三個現做」， 提供「完美的漢堡排體驗」。每日早上會在店內絞好 100% 的純和牛絞肉，並在消費者面前以炭火燒烤，搭配用羽釜鍋現煮的白飯以及豐富自製配料，以現烤漢堡排的美味自信，總是引起消費者搶著排隊候位！

【餐點介紹】

 

店家強調把現烤漢堡排搭配現煮的白飯一起品嚐，因此僅供應「挽肉と米套餐」這一道菜色。

 

挽肉と米套餐內容物 / 650元

 

當天早上剛絞好的漢堡排 3個（1個90g）

現煮日本白飯（免費供應）

味噌湯

生卵（免費：一人一個）加購需洽店員

蘿蔔泥+椪醋

 

每個座位有8種特製配料，希望大家嘗試各種配料，尋找自己喜歡的味道跟吃法！

 

飲品

日本風情的煎茶、自製檸檬薩瓦，自製薑汁汽水等。

 

伴手禮

挽肉と米 短袖T-Shirt（白/黑）

台灣限定啤酒杯（3種）

【預約登記辦法】

 

 

台北店與日本店(京都店除外)相同，採用當日記名方式登記座位的方式預約候位。

 

 

 

登記開始時間：不分時段，皆從早上9點開始在店面登記拿入場券（從有空位時段中，選擇方便的時間），建議提前到店排隊登記

 

登記須知：

1. 一個人最多可以登記4位。

2. 登記名需與本人相符。沒有入場券的情況下，則無法帶位。

3. 不用餐的客人無法入座。

4. 禁止在店門口逗留，以免發生危險。

5. 登記後無法變更人數，店家將依照登記人數準備餐點數量。

 

由於登記人數額滿後，其他客人無法入店用餐，請於登記時務必填寫正確人數。

 

6. 目前僅提供能獨自入座的兒童用餐。

登記後須知：

 

1. 請依登記時間回到店鋪，等待服務員指示。

2. 因店內無侯位空間，請在店門口等待，還請見諒。

3. 等待時間會因前一組客人的用餐速度而有所不同。

4. 超過登記時間未到，將直接取消訂位。

5. 因座位與食材是按照登記人數準備，故無法更改時間與人數。

6. 預約後，不接受臨時取消，現場忙碌，店鋪電話可能有無法接聽之情況。