2010-07-08 15:12:09 行程 | 澳門半島

購物狂的澳門美食之旅(3天2夜自由行)

  • 下午行程06:義順牛奶公司

  • 義順由於擁有五代的祖傳祕方和在珠海設有專屬牧場自產鮮乳製品,因此這裡的奶製甜品特別香濃,香滑的口感令人無法抵抗!除了遠近馳名的雙皮燉奶之外,完全以鮮奶製作的薑汁撞奶,將牛奶煮沸降溫後加進薑汁內,讓它凝結成凍狀。其口感宛如豆花般細緻並且僅供應熱食,尤其是濃郁的薑汁,吃起來還真有點像台灣的薑汁豆花呢!


義順牛奶公司

  • 晚間行程01:九如坊

  • 九如坊的葡國菜好吃是眾所皆知的,幕後主角就是行政總廚盧子成。他自1974年進入澳督府,很快便在1985年升任為澳督府首位華籍御用主廚,期間他更親赴葡萄牙習藝,烹調手藝可說是達到爐火純青的地步。這裡的招牌菜是數不完的,如果是葡國菜的初體驗,那麼經典豬耳沙拉、非洲雞、芥末烤羊鞍、焗鴨飯都值得一試。最後一定要留點胃嚐嚐木糠布甸,那種帶點冰淇淋的口感還真的讓人驚豔不已!


九如坊

  • 晚間行程02:西望洋山‧主教山小堂

  • 主教山小堂原建於1622年,由於臨西望洋山頂的懸崖而建,因此又有「海崖聖母小堂」之稱。在廣場上有一座雙手合十的面海聖母石雕像,彷彿是為澳門民眾祈福。聖母像旁邊的廣場,是觀賞海景、夜景的最佳地點,一覽無遺的視野,可以看到南灣湖、澳氹大橋與澳門旅遊塔等美麗的景致。


西望洋山‧主教山小堂

今日行程:大利來記咖啡館→新好利美食餅店→晃記餅家→木偶葡國餐廳

  • Day3

 


  • 上午行程01:大利來記咖啡室

  • 開業30多年的大利來記是個傳統的小吃店,沒有過多的裝潢,頂多在室外搭起棚子,放了許多桌椅。不過每天下午3點前,大利來記的門口就陸續聚集人潮,逐漸地排起隊來,原因無他,就是為了這鼎鼎有名的豬扒包!其豬扒以10多種香料特調醬料醃製,搭配以柴火烘焙的純手工麵包,一口咬下香氣騰騰的豬扒包,那種滋味真是夠勁!


大利來記咖啡室

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