抹茶X芋頭控要看!四大芋泥甜品必吃必打卡

2019-09-06 10:40

文/景點家整理報導
 
來自日本的抹茶甜品專門店「一〇八抹茶茶廊」,於全台五家分店在9月4日至11月17日,推出四款芋泥系列新品,台灣的大甲芋頭融合日本的京都宇治抹茶,不只口味合拍,顏色搭配更是質感,緊緊抓住抹茶控及芋泥控的味蕾,也能滿足相機先食的甜點愛好者。


一〇八抹茶茶廊芋泥系列新「芋想套餐」168元。(圖/108 MATCHA SARO 一〇八抹茶茶廊,以下同)
一〇八抹茶茶廊芋泥系列新「芋想套餐」168元。(圖/108 MATCHA SARO 一〇八抹茶茶廊,以下同)


全台五家分店皆推出四款芋泥系列新品,不過板橋店僅推出「抹茶芋泥大判燒」,無其他芋泥商品。新品「抹茶芋泥大判燒」,抹茶外皮搭配紫地瓜泥和芋泥餡,綿密不甜膩,剛烤好出爐時,熱熱的內餡彷彿從火山口流洩爆漿而出,療癒美食讓人難以抗拒。


抹茶芋泥大判燒 52元。
抹茶芋泥大判燒 52元。


第二款芋泥系列「芋想抹茶拿鐵、芋想焙茶拿鐵」,從外觀來看就十分驚艷,一層一層的食材堆疊出美麗色塊,飲用時可以嚐一口最上層的抹茶或焙茶拿鐵原味,再連同下方的芋泥、紫地瓜泥、珍珠地瓜圓一起享用,有綿密、有Q彈的多樣口感,層次分明又豐富。


芋想抹茶拿鐵、芋想焙茶拿鐵 138元。
芋想抹茶拿鐵、芋想焙茶拿鐵 138元。


第三款「芋想聖代」,超過十種食材製作,最底層是酸酸甜甜的蔓越莓果凍,其上為順口的芋泥、脆脆的巧克力脆片、黃澄澄的地瓜珍珠圓、糖漬栗子、抹茶蕨餅、紫地瓜泥、酸酸甜甜的楓葉果凍、抹茶霜淇淋、焙茶霜淇淋,最後再淋上黑糖蜜,多種秋季食材一次滿足。


芋想聖代 168元。
芋想聖代 168元。


最後還有「芋想套餐」,套餐包含抹茶芋泥大判燒1個、芋想拿鐵1杯,原價190元,用料實在,以88折的套餐價優惠,一嚐秋季芋泥系列發燒甜點,把握豐收秋季的季節限定美味。


珍珠抹茶果凍聖代 138元。
珍珠抹茶果凍聖代 138元。