2019-08-15 12:50:00 美食購物國內美食購物 | 不分區

超商也有香腸刈包!全台最愛包子TOP3再推炭火燒肉包

文/景點家整理報導
 
 
包子堪稱國民美食,為了方便消費者隨時隨地都能吃到熱騰騰的包子,7-ELEVEN再創全台便利商店之先例,推出第一支微波肉包—「炭火燒肉包」,在製程及包裝上下足功夫,主打非冷凍包子,以4°C新鮮冷藏(同沙拉、燴飯等鮮食),即日起正式販售,加熱即食更便利!

7-ELEVEN全新推出炭火燒肉包與香腸刈包(圖/7-11、cheriechang1217)

新上市的「炭火燒肉包」,耗時半年以上,多次與主廚討論將麵皮調整最適微波配方比,吃起來Q彈不黏牙;包裝上更別具巧思,以內盒加微波透氣袋包裝設計,能讓肉包充分受熱;口味上,以年輕人喜愛的「燒肉」風味,內餡以直火燒肉加炭火燒烤製成,成功打造便利商店第一支微波肉包。

「炭火燒肉包」,麵皮吃起來Q彈不黏牙(圖/7-11)

7-ELEVEN表示,自民國80年起推出蒸包機,至今已熱銷28年,為讓更多人能品嚐到包子的美味,特別推出新的微波製程,將銷售戰場延伸至全台7-ELEVEN門市,以「微波包子」及「蒸包機」雙銷售模式進行,品項數總共近十種,提供消費者更多元的選擇。

現以「微波包子」及「蒸包機」雙銷售模式進行(圖/7-11)

7-ELEVEN發現,國人最愛的TOP3包子口味依序為:鮮肉包、鮮筍肉包、港式叉燒包,都是熱銷超過20年以上的經典口味,且以早午餐為主要銷售尖峰時段,銷售逐年成長,一年共可賣出超過700萬顆包子,開創超商另類「小金包」商機。

國人最愛鮮肉包、鮮筍肉包、叉燒包,開創超商「小金包」商機(圖/7-11)

除了包子之外,7-ELEVEN即日起同步推出素有台灣漢堡之稱的「香腸刈包」。使用統一蒜味香腸,兩段式油炸,提升香氣,再以台式酸菜搭配花生粉,讓刈包更有豐富層次風味,微波加熱即食,方便消費者24小時隨時隨地享用台灣道地的美味小吃。

新上市「香腸刈包」,可微波加熱即食(圖/7-11)

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