大風車丼飯吸睛！現刨起司瀑布燒肉丼一定要拍

2018-09-13 23:29

文／MOOK景點家整理報導

時序入秋，饕客食慾漸增，開丼隆重推出四款全新菜色，搶攻這個食慾之秋！而開丼第15家分店於9月12日進駐新光三越信義新天地A8，開幕首七日推出西西里紅醬燒肉丼第二碗半價。


外型宛如大風車般的法式千層酥皮燒肉丼(牛五花$250，豬五花$230)。 (圖／MOOK景點家張盈盈）
外型宛如大風車般的法式千層酥皮燒肉丼(牛五花$250，豬五花$230)。 (圖／MOOK景點家張盈盈）


「西西里紅醬燒肉丼(牛五花$220，豬五花$200)」，首度推出義式口味丼飯，微酸的蕃茄紅醬讓人胃口大開；「明太子燒肉丼(牛五花$220，豬五花$200)」，福岡名物「明太子」搭配清爽小黃瓜，創作充滿濃厚日本風味丼飯。


西西里紅醬燒肉丼(牛五花$220，豬五花$200)。 (圖／MOOK景點家張盈盈）
西西里紅醬燒肉丼(牛五花$220，豬五花$200)。 (圖／MOOK景點家張盈盈）


網路紅人展榮展瑞強力推薦「法式千層酥皮燒肉丼(牛五花$250，豬五花$230)」，源自於法國的酥皮濃湯，搖身變成日式燒肉丼，好吃好玩又好拍！


法式千層酥皮燒肉丼。(圖/開丼)
法式千層酥皮燒肉丼。(圖/開丼)


「起司瀑布燒肉丼(牛五花$250，豬五花$230)」，三種起司混搭，桌邊現刨起司，如瀑布般流瀉，起司控絕不容錯過。


起司瀑布燒肉丼。(圖/開丼)
起司瀑布燒肉丼。(圖/開丼)


法式千層燒肉丼，手裡劍的搶眼造型吸引顧客目光，取自酥皮濃湯的概念，將酥皮混著溫泉蛋和松露蕈菇白醬與米飯一起入口，創新食感連人氣Youtuber這群人-展榮、展瑞都愛不釋口！


法式千層燒肉丼。(圖/開丼)
法式千層燒肉丼。(圖/開丼)