中山站新焦點!串聯文青X美食風格誠品南西試營運

文/MOOK景點家整理報導

台北市西區全新獨立大店「誠品生活南西」於9月20日起試營運,9月30日正式開幕,以跨文化的「生活聚場」為南西商圈帶來新氣象。


「expo-SELECT誠品生活精選」於誠品生活南西4樓匯聚逾百個原創品牌,結合獨家客訂製服務與手作DIY體驗,開展全新面貌。(圖/誠品生活,以下同)
「expo-SELECT誠品生活精選」於誠品生活南西4樓匯聚逾百個原創品牌,結合獨家客訂製服務與手作DIY體驗,開展全新面貌。(圖/誠品生活,以下同)


誠品生活文創平台expo本次獨挑大樑,於誠品生活南西4樓匯聚逾百個原創品牌,結合獨家客訂製服務與手作DIY體驗,開展全新面貌的「expo SELECT誠品生活精選」。

「誠品生活南西」引進8大全台獨家及142個南西商圈獨家品牌,其中最受矚目的是旅日必逛3大名店初登場:東京超人氣「猿田彥珈琲」、甜點排隊名店「FLIPPER’S」舒芙蕾鬆餅,以及日本最知名藥妝通路「松本清」都在誠品生活南西!


猿田彥珈琲於誠品生活南西獨家引進創立海外一號店。
猿田彥珈琲於誠品生活南西獨家引進創立海外一號店。


被日本網友譽為來東京千萬不可錯過的「猿田彥珈琲」即將登陸台灣,海外一號店將落腳於誠品生活南西1樓,咖啡迷不用再飛日本就能朝聖!發跡於東京惠比壽的猿田彥珈琲,每年皆由創辦人大塚朝之先生親自飛往世界各地精選咖啡生豆,於日本自家烘培研究室進行烘豆,並由杯測師每日嚴格把關咖啡品質,堅持打造「只要一杯,就能讓人感到幸福的珈琲屋」,也被媒體譽為日本Third Wave Coffee的代表品牌之一。


猿田彥珈琲|杯測師每日把關咖啡品質,被譽為日本Third-Wave-Coffee代表品牌。
猿田彥珈琲|杯測師每日把關咖啡品質,被譽為日本Third-Wave-Coffee代表品牌。


這次首度由誠品生活獨家引進,將由日籍咖啡師長期駐點台灣,以精湛的專業技術,現場為顧客近距離手沖與日本當地風味一致、多元層次口感的精品咖啡,讓人一口就能感受滿滿幸福的咖啡魅力。除了手沖咖啡外,猿田彥珈琲海外一號店也推出多款天然風味拿鐵,豐富消費者的味覺體驗。


猿田彥珈琲|位於日本新宿,與BEAMS結合的在地選物店。
猿田彥珈琲|位於日本新宿,與BEAMS結合的在地選物店。


捨棄現成糖漿,猿田彥珈琲所有醬料皆堅持使用純天然手工調製、熬煮,像是帶有天然柑橘香氣的「蜂蜜拿鐵」,或是以慢火熬煮、帶有煙燻口味的「焦糖拿鐵」等,與獨家調配的咖啡豆相輔相成,口感層次豐富。而搭配猿田彥咖啡的最佳組合,則推薦經典的「壽太郎特製鬆餅」,使用日本小麥粉與進口鮮奶油,搭配時令新鮮水果,每一口都是幸福滋味!


猿田彥珈琲|壽太郎特製鬆餅|使用日本小麥粉與進口鮮奶油的經典日式鬆餅。
猿田彥珈琲|壽太郎特製鬆餅|使用日本小麥粉與進口鮮奶油的經典日式鬆餅。