時髦系美食熱點再+1 全台首間柏克金啤酒餐廳

文／MOOK景點家整理報導
 
繼BUCKSKIN柏克金啤酒上市後，金車集團更在位於信義區的街頭上設立首間同名餐酒館「柏克金BUCKSKIN啤酒餐廳」，利用大量歐式元素打造時髦風格的餐廳內外，並以「啤酒」作為發想，打造高達50道可與啤酒完美結合的餐點美食。

因早期製酒經常使用全銅材質製作釀酒設備，餐廳空間設計使用大量古銅色的鍍鈦建材，打造時尚工業設計感。店內還提供適合商務人士會議使用的包廂區，以及彷彿置身於歐洲街頭的戶外區可以提供不同需求的消費者選擇。

除了餐廳的內外空間裝潢令人驚艷外，柏克金BUCKSKIN啤酒餐廳的飲品與餐點更是吸引不少饕客目光，不僅提供多達12種金車集團自行釀造的德式生啤酒，更推出一系列以啤酒為主題所設計美食，如BUCKSKIN啤酒肉凍、BUCKSKIN蘑菇啤酒蝦與盤克夏戰斧豬排等招牌餐點。