老正興菜館

上海市 | 中國

景點介紹

創立於1908年的老正興菜館是上海最老字號的餐廳之一,它的崛起與上海本幫菜息息相關,過去上海本幫菜供應的客層是勞力階層的販夫走卒,由於耗費大量的汗水。 因此,在口味上傾向「濃油赤醬」的處理,即使現在各種料理進駐,多少改變了上海人的口味,你還是可以在老正興依稀嗅出專屬上海的味覺經驗,老上海叫的出來的名菜如「醬方」、「青魚下巴滑水」、「草頭圈子」、「油爆蝦」等,依然是老正興的經典菜餚。

基本資料
  • 黃浦區福州路556號
  • +862163222624

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

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以喜愛貓、愛護貓為出發點,一家結合餐飲、展覽、旅行、雜貨與貓咪概念為主題的餐廳。

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