Bi-Rite Creamery & Bakeshop

舊金山 | 美國

景點介紹

Bi-Rite賣的是冰淇淋,店面不大,但只要是介紹舊金山美味的食評網站或報章雜誌,都一定會提到它。到底Bi-Rite有多好吃,可以看看店門口排的隊伍,長到像是在排迪士尼雲霄飛車一樣。等嚐到第一口冰淇淋,就不難理解這麼長的隊伍是怎麼來的,只能說為了這完美的味覺享受,就算再多排幾次也義無反顧。Bi-Rite的冰淇淋味道非常自然,沒有刻意添加的甜味,吃得出是來自新鮮的材料原味。這裡使用的都是當季的有機食材,而且以純手工限量製作,許多口味搭配都別出心裁,像是蜂蜜薰衣草、巧克力椰子、鹽味焦糖等,當然也有隨季節推出的水果口味。而這些冰淇淋的做法,Bi-Rite也不藏私,出有食譜專書分享,在書店裡非常暢銷。

基本資料

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

志志 精彩分享

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

以喜愛貓、愛護貓為出發點,一家結合餐飲、展覽、旅行、雜貨與貓咪概念為主題的餐廳。

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