奧利佛橄欖農場

威靈頓 | 紐西蘭

景點介紹

這是懷拉拉帕地區的第一座橄欖農場,早在1991年,Lockie家族便在這裡種植橄欖,他們長年鑽研種植橄欖與製造橄欖油的方法,在紐西蘭的橄欖油版圖中扮演相當重要的角色。 2003年,從事電腦資訊已20年的Helen Meehan渴望轉換跑道,在友人介紹下,買下了這座橄欖農場,帶著一家人開始了務農生涯,而Lokie家族也將其對橄欖的知識傾囊相授,對初投入農事產業的她有了極大助益。 目前農場內有上千棵橄欖樹,每年5、6月的採收季,Helen和家人細心採摘成熟的果實,由此釀製出的橄欖油,品質精良,多次在紐西蘭的橄欖油評選中獲得殊榮。而Helen為遊客們規劃的橄欖農場之旅,除了實際走訪橄欖園,也可認識橄欖油的製造過程,當然最令人期待的,就是品嚐橄欖油。品嚐的方式是以麵包蘸取各種橄欖油,有的是檸檬風味,有的是柑橘,有的是辣椒,各有千秋。

基本資料
  • Hinakura Rd., Martinborough
  • +6463069074
  • 樹園與品嚐室:週六、日10:30~17:00
  • http://olivo.co.nz

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