
景點介紹
Martin Bosley的料理哲學非常簡單:當地、當季、新鮮,靠著這三大原則,Martin Bosley’s年年獲獎,2008和10年還拿下年度最佳餐廳的亞軍。餐廳座落於東方灣畔,擁有一流的海港景致,供應的料理以海鮮為主,不但滿足味覺享受,在視覺上也賞心悅目。如果吃不起這裡的大餐,在附近週日早上的City Market裡,大廚Martin Bosley也會在那兒做三明治給客人吃,雖然只是簡單的培根蛋三明治,但已可以吃得出其手藝的不同凡響。
基本資料
- 103 Oriental Parade, Oriental Bay
- +6449208302
- 午餐:週二至週五及週日12:00起;晚餐:週二至週日18:00起
- http://www.martin-bosley.com