Philippe the Original

洛杉磯 | 美國

景點介紹

這家開業於1908年,擁有百年歷史的三明治店,是洛杉磯速食業的一頁傳奇,因為這裡正是洛城美食「法蘭西肉汁三明治」(French Dip Sandwich)的發源地。這種三明治用的是蘸飽肉汁的法國軟麵包,當中夾上大量肉片,雖然賣相單純,卻十分美味,如果喜歡多一點味道,不妨要求加上店家自製的黃芥末。據說故事發生在1918年,老闆不小心將麵包掉進剛出爐的烤肉盤中,當時的客人大概出於趕時間,便將蘸到肉汁的三明治帶走,沒想到翌日這位客人帶著一票朋友前來,指名要吃蘸了肉汁的三明治,於是店裡熱賣至今的招牌,就這麼陰錯陽差地誕生了。除了肉汁三明治外,這裡的各式沙拉也非常有名,建議用來和三明治搭配。

基本資料

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

志志 精彩分享

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

以喜愛貓、愛護貓為出發點,一家結合餐飲、展覽、旅行、雜貨與貓咪概念為主題的餐廳。

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