世奇餅店

景點介紹

雖說三義是木雕的代名詞，但吃木頭、啃木雕，很多人應該都沒有嘗試過吧！其實，位於三義的「世奇餅店」就有可以吃的木頭，其中純手工製作、二階段烘烤呈現木頭紋路的木頭餅，更獲選台灣百大伴手禮，最高記錄一天曾賣出400條。至於桐花餅，老闆蔡守創表示，內餡以香蘭豆餡與乳酪製成，香藍葉的綠與乳酪的黃分別代表桐花的花苞與花蕊，而酥鬆的餅皮則取自桐花隨風散落的意象，讓遊客嘴裡嚐著甜蜜滋味，繽紛的桐花美景則在心中漫天飛舞。