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這間創立於1916年的餐廳,主要供應卡斯提亞地方菜,它在馬德里深受歡迎的程度,可以從來訪的客人包括藝術家、政治人物、鬥牛士、甚至皇室家族瞧出端倪,除了名人外也包含社會各領域的人物。餐廳的每日套餐包括燉菜,以及該餐廳的招牌菜Pepitoria de Gallina——一道以特殊湯頭熬煮的雞肉料理。
以喜愛貓、愛護貓為出發點,一家結合餐飲、展覽、旅行、雜貨與貓咪概念為主題的餐廳。
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