金枝紅糟肉圓

新北市 | 台灣

景點介紹

素肉圓姊妹店「金枝紅糟肉圓」是素肉圓的另一家分店,賣的是現做的葷肉圓,做法跟素肉圓大同小異,擺在門口透明到可見到紅內餡的肉圓,令人忍不食指大動。透明的肉圓皮是用米漿、太白粉及地瓜粉調製成的,品嚐起來香Q,而紅糟肉圓的紅糟,則是採用祖傳秘方經過兩個多月發酵釀造的紅糟,以瘦肉加入紅糟醃製過,入口帶著淡淡酒香。

基本資料
  • 新北市瑞芳區基山街112號
  • 02-2496-9265
  • 平日10:00~20:00,假日9:00~22:00

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

志志 精彩分享

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

以喜愛貓、愛護貓為出發點,一家結合餐飲、展覽、旅行、雜貨與貓咪概念為主題的餐廳。

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