永康牛肉麵

景點介紹

發跡於永康公園旁的牛肉麵小攤，以四川家常口味的豆瓣醬與牛肉一起熬煮出微辣湯頭，成就道地的川味紅燒牛肉麵，40多年來人氣不墜，許多老顧客都是從小吃到大，或是一家三代齊來吃麵。除了傳統的四川口味麵點，亦有四川泡菜、粉蒸肥腸等家常小菜，鋪陳一桌的豐盛。每日多達20種家常小菜全是老店實力之作，樣樣都是搭配麵點的好風味。自家醃的四川風味泡菜以特製陶缸封存鮮味，入口爽脆帶蔬菜甜香。