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真正的阿給創始店僅此一家,別無分號。第一代老闆最初只是在真理街賣簡單早點,因為在淡水舊街上吃到類似的食物,進而將其改良為現在的阿給。名為阿給,不是因為老闆叫阿給,而是由油豆腐的日文音譯而來。這以手工油豆腐包著粉絲、裹上混著紅蘿蔔的魚漿,蒸熟後淋上特調醬汁的小點心,已成為淡水最具代表性的小吃。
以喜愛貓、愛護貓為出發點,一家結合餐飲、展覽、旅行、雜貨與貓咪概念為主題的餐廳。
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