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龍鳳腿是台灣早期著名小吃,手工製作過程較為麻煩,傳統上是以豬油網包裹用蔬菜、魚漿做成的內餡,再經過油炸而成,而豬油網經過油炸後就會變成薄薄一層酥脆的外皮,不油也不膩。黃老闆傳承古法,親自捲起一支支腿肉,運用豬油網來創造龍鳳腿的香酥口味。
以喜愛貓、愛護貓為出發點,一家結合餐飲、展覽、旅行、雜貨與貓咪概念為主題的餐廳。
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