


景點介紹
Sushi Samba所供應的是創新料理,將中南美洲的熱情,融合了東方的典雅,要呈現的是一種Fusion的融合美感,這樣的特質呈現在室內裝潢上,當然也呈現在食材的運用和烹調方面。紐約是多元種族的融合之地,因此菜餚特色是以日式料理法,呈現西方情調的美食。最知名的是龍蝦壽司盤(Samba Park Roll),新鮮的龍蝦肉作為壽司內餡材料,淋上草莓醬汁,蝦肉鮮美伴隨著水果香甜,將清爽的滋味盡收口腹。餐廳區旁邊的酒吧「Sugarcane Lounge」,提供夜貓族休閒的最佳去處,以竹子營造出清涼的環境。
基本資料
- 245 Park Av.(位於19th St.和20th St.之間)
- +1-212-475-9377
- 週一~三11:45~01:00,週四~六11:45~ 01:00,週日13:00~ 00:00。
- www.sushisamba.com