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在一中還有獨創的新滋味,例如有別於一般傳統蔥油餅、抓餅的半月燒。老闆將圓型的手撖餅皮,夾進拌炒過後的新鮮九層塔、宜蘭三星蔥,與豬肉末後對折成一半,吸附餡料香氣的麵皮又酥又香、Q度百分百。
以喜愛貓、愛護貓為出發點,一家結合餐飲、展覽、旅行、雜貨與貓咪概念為主題的餐廳。
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