台南鴨莊

景點介紹

台南鴨莊饗宴有別於極品珍饈的名菜料理，完全以古早風味為特色，鴨場主人利用自家皮蛋熬煮皮蛋瘦肉粥，前菜是以酒蛋、三味Q蛋、皮蛋組成的三彩蛋盤，再配上獨家秘方自製的醉鴨、蜜汁燻茶鴨、鴨肉湯包，簡單菜色即能令人吃得津津有味，傳統風味點心攤也能吃到鴨肉冬粉、炒米粉、炒麵、水餃加蛋花湯。 原正甡農牧場的台南鴨莊是官田渡頭祖傳三代的養鴨人家，這裡也是孩子們的農村體驗樂園。鴨場主人蘇清發說，以前農業社會，鄉下小孩放學後，經常結伴抓魚、戲水、焢窯、玩尪仔標，為了重拾純真年代的童年生活，台南鴨莊休閒農場除了提供鴨場導覽和皮蛋DIY體驗，還有趣味的水火箭、陶藝風鈴彩繪等童玩體驗，寧靜純樸的鄉村風情非常適合共度親子時光。