
景點介紹
醃黃瓜和酸菜是製作漢堡和三明治不可少的原料,而Guss’ Pickles手工鮮製的醃黃瓜和酸菜,是曼哈頓最知名的一家。天氣好時,店家會把大醬缸都放到戶外,遠遠就可聞到酸黃瓜的味道。Guss’ Pickles強調,這裡的製作過程,經過猶太食品(Kosher)協會VAAD的驗證,代表他們所使用的原料和製作過程都符合嚴格的衛生要求。醃黃瓜依醃製的時間長短有鮮味、 半酸和極酸等分別,除了醃黃瓜外,還有甜椒、醃洋菇、醃蕃茄、醃大蒜、酸白菜、醃橄欖⋯等不同的產品。
基本資料
- 85 Orchard St.
- +1-516-569-0909
- 週一休息、週二~四10:30~16:30;週日10:30~16:30,休日:周五、周六。
- www.gusspickle.com