阿姬意麵

台南市 | 台灣

景點介紹

鹽水小鎮最知名的小吃非「鹽水意麵」莫屬,話說口味人人會變、各有巧妙不同,位於鹽水點心城對面的阿姬意麵就是以在地客人居多,老闆姊弟陳淑姬和陳永松承襲老媽媽家傳55年歷史的古早手工麵老味道,鹽水意麵以麵粉、鴨蛋製成,相較於雞蛋意麵口感更Q更彈牙,自製餛飩意麵也是料好實在的招牌麵食。 在鹽水意麵小吃攤一定會吃到的肉燕酥湯,也是鹽水小鎮的麵攤特色之一,肉燕酥是以魚漿和豬肉拌攪,再裹上麵粉油炸而成,吃起來口感像餅乾,煮湯時也能有飽足感。

基本資料
  • 台南市鹽水區中山路2-8號
  • +886-6-652-5078
  • 07:30~17:00

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

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貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

以喜愛貓、愛護貓為出發點,一家結合餐飲、展覽、旅行、雜貨與貓咪概念為主題的餐廳。

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