信裕軒餅舖

景點介紹

信裕軒餅舖創業於日治大正時期，當時是製作傳統糕餅茶食，供貨給傳統市場和雜貨店，近年來以自有品牌打響知名度，並以烏糖香餅榮獲府城十大伴手禮，由於台南州手信仔禮盒體面美觀，每逢年節都是送禮首選。 府城百年老店的信裕軒傳承迄今已有四代，花生糖、杏仁酥、香餅、杏仁荖等手作茶食幾乎都已成為百年商品。為了迎合新世代的健康口味，信裕軒也逐步改良為低糖製程，強調完全不含砂糖、人工香料、色素等，不論手作茶食或傳統手工荖，口感紮實不黏牙。