景點介紹
座落在總爺古街「崇安街」上,連德堂煎餅是一棟百年木造老屋,賣著百年古早味。連得堂老宅自第一代即落腳於此,如今已有百年歷史以上,早期台灣煎餅業全盛時期,台南市還有五、六位製作煎餅的老師傅,如今只剩下連得堂煎餅一家堅守崗位,繼續肩負傳承的使命。
老闆說,早期不只有煎餅,還有捲心餅、香蕉條等傳統點心,但隨著分工愈趨細密,連得堂煎餅目前已純粹製作煎餅,口味有原味、花生、芝麻、海苔和味噌等,由於手工產量有限,所以每人每日只限購兩包。
基本資料
- 台南市北區崇安街54號
- +886-6-225-8429
- 08:00~22:00