月嵋莊

新竹縣 | 台灣

擴展地圖

做客家菜出身的陳老闆，年輕時在外地開設餐廳，因為喜歡港式料理的精緻，也曾拜師學藝。近年回鄉開設月嵋莊時，便在客家菜中融入港式料理的精髓，希望改變客家菜給人的油膩和粗糙印象。店內所有料理皆出自陳老闆之手，而他除了不斷創新菜色，也強調提出食物原味最重要，絕對不放味素。

基本資料

以喜愛貓、愛護貓為出發點，一家結合餐飲、展覽、旅行、雜貨與貓咪概念為主題的餐廳。