Le Miramar

景點介紹

這家Le Miramar是當地最有名的馬賽魚湯店，雖然沒有英文菜單，但對初訪的客人來說不會有困擾，只要對侍者說出馬賽魚湯的法文「Bouillabaisse」就能完成點菜動作。 餐廳使用龍騰魚、海魴、海鰻、紅魴和鯡鯉等6種魚類，再加入安康(Lotte)、淡菜和馬鈴薯等配料烹煮而成。喝完湯後，接著就是主菜，所有的海鮮和配料會再淋上魚湯整盤上桌。