食物博物館

威薇 | 瑞士

景點介紹

也許一般人對威薇這個地名感到有點陌生,但對雀巢(Nestle)這個名字就再熟悉也不過了,而雀巢正是由威薇起家的廠牌,其總部就設在威薇的日內瓦湖畔。而這間食物博物館正是雀巢企業的產業之一,是世界少見以「食」為主題的博物館。 博物館共分三層樓、五個展區,一樓的主題是「烹飪」與「食用」,在烹飪的部分陳列了各種烹飪器材與食物原料,這裡甚至還有一間讓兒童學習廚藝的烹飪教室;食用的展區則是介紹世界各地的飲食文化,並透過遊戲教導孩子正確的飲食觀念。二樓的主題是「購買」與「消化」,購買區佈置成一間超市的模樣,以生動的文字及多媒體介紹各種常見的食品類型;而消化展區當然就是講解食物被吃進肚子之後究竟去了哪裡。寓教於樂的佈置設計,豐富多樣的遊戲操作,讓孩子對於學習樂在其中。此外,三樓也會不定期舉辦特展,內容多半和生物科學有關。

基本資料
  • Quai Perdonnet Case Postale 13, 1800 Vevey
  • +41-21-924-4111
  • 週二至週日10:00-18:00,週一休息。
  • www.alimentarium.ch

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

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以喜愛貓、愛護貓為出發點,一家結合餐飲、展覽、旅行、雜貨與貓咪概念為主題的餐廳。

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