哈納可麗餅

迪農 | 法國

景點介紹

可麗餅(crêperie)是來自布列塔尼的傳統料理,由於本地區靠海且經濟狀況較差,烹調時為了在「節省麵粉」與「達到飽足感」之間獲得平衡,聰明的布列塔尼人就在薄薄的麵皮上加上各種食材一起烹調,這就是可麗餅的由來。 在布列塔尼各地都擁有小巧的可麗餅專賣店,甜鹹皆有,口味多達數10種。這種正牌可麗餅吃起來脆中帶軟,口感獨特,搭配特殊醬汁與道地的淡蘋果酒(cidre),更具吸引力。

基本資料
  • 7, Rue de la Poissonnerie
  • +33-2-9639-0913

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

志志 精彩分享

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

以喜愛貓、愛護貓為出發點,一家結合餐飲、展覽、旅行、雜貨與貓咪概念為主題的餐廳。

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