起司市場與過磅房

艾登 | 荷蘭

景點介紹

當哈克馬起司市場如火如荼地進行到7月之後,艾登的起司市場也緊接著揭幕,兩個市場都遵循古制,上演著百年如一的交易戲碼,前後過程幾近相同,但艾登人在運輸起司時捨棄了體型彪悍的卡車,而改以小船與馬車接駁,徹底展現老牌起司原鄉的風範。 如果你沒能趕上買賣盛況,到過磅房走一遭也能領會艾登起司的魅力,放膽嚐嚐口味多樣的起司,為自己選購一款最順口的。每個人愛上起司的原因各有不同,有些人單純喜歡起司濃郁四溢的氣味,有些人則莫名其妙地先愛上料理起司的可愛器具,在你確定將起司納入家常菜之前,先買把專用小刀回家當裝飾品也是很酷的抉擇。

基本資料
  • Jan van Nieuwenhuizenplein
  • 起司市場:7、8月的週三10:30-12:30。過磅房:4∼10月每日10:00-17:00。
  • www.kaasmarktedam.nl

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