manna

倫敦 | 英國

景點介紹

旅程中吃膩了大魚大肉,不如選擇一頓素食,體內環保一下!manna的廚師大膽有創意,融合英國、南美、印度、泰國的傳統菜餚,烹調美味的無國界蔬食料理,並根據季節變化更新菜單。在manna用餐是享受一場味覺的冒險遊戲,若非親自品嘗,絕對猜不到食物真正的味道。Organic banger and mash看起來像傳統英式料理「香腸佐馬鈴薯泥」,實是有機茴香和南瓜子的大變身,炒過的南瓜子散發略帶焦香的特殊味道,口感酥鬆,搭配百里香與紅酒燉煮的醬料,吃起來有手工烘培餅的田園香氣卻又不過於乾澀。沙拉與開胃菜拼盤「manna meze」也值得推薦,最適合什麼都想嘗嘗的人。

基本資料
  • 4 Erskine Road, Primrose Hill, London NW3 3AJ
  • +44-20-7722-8028
  • 1307607485
  • www.mannav.com

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

志志 精彩分享

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

以喜愛貓、愛護貓為出發點,一家結合餐飲、展覽、旅行、雜貨與貓咪概念為主題的餐廳。

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