St. John Bread & Wine

倫敦 | 英國

景點介紹

它名氣不小,但卻沒有高傲的態度,它生意很好,但卻不賣太過精緻複雜的料理。位在東區邊緣的St. John,是一家當地人相當喜愛的道地英式餐廳,但它自家釀的葡萄酒,卻是連法國老饕也稱好的,因此它才敢大膽地以「麵包與酒」作為店招。各類自家烘培的麵包,限量供應地被擺在廚房前的吧台,用鹽去調製的海魚(Salt Ling)、雞肝片(Chicken Liver Toast)、豬肉菜凍(Brawn)等反倒成了「配麵包」的配角。St. John的熟客深知這家的麵包精采,因此特別慕名前來,點上一杯St. John 釀的Chardonnay白酒,好好品嚐麵包的滋味,這種吃法才是上道的行家。

基本資料

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

志志 精彩分享

貓 ‧ 旅行咖啡輕食館

以喜愛貓、愛護貓為出發點,一家結合餐飲、展覽、旅行、雜貨與貓咪概念為主題的餐廳。

Top