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讀者通信

你不知道的台灣美味秘境小旅行 隱藏在港灣海鮮、山林野味、田園蔬食、巷弄私房菜的80種滋味追尋

書 名

你不知道的台灣美味秘境小旅行 隱藏在港灣海鮮、山林野味、田園蔬食、巷弄私房菜的80種滋味追尋

作 者

洪翠蓮‧林世傑‧墨刻編輯室

書 系

作客遊Taiwan

出版日期

2012-11-15

定 價

360

城邦書號

KG2011

I S B N

9789862890875

規 格

膠裝 / 左翻 / 全彩 / 繁體中文 / 224頁 / 19 cm * 26cm

 

書籍介紹

你知道在南投旅行,可以吃到幾乎失傳老欉土鳳梨作成的鳳梨豆醬入菜的佳餚嗎? 你知道在台南旅行,可以吃到齒縫留香純手工古法發酵的高粱酸白菜嗎? 這些都是台灣旅行最美好的記憶,每一趟旅行,總能吃到令人回味再三的餐桌佳肴,如同探訪秘境般的驚喜。 《你不知道的台灣美味秘境小旅行 隱藏在港灣海鮮、山林野味、田園蔬食、巷弄私房菜的80種滋味追尋》分別前往港灣、山林、田園、巷弄等地漫遊,並挖掘出80張私房手路菜餐桌,讓你的旅行,在山光水色的景緻裡,享用在地好滋味,度過一趟難忘獨特的美食之旅。