2013-12-17 11:20:00 國內住宿 | 宜蘭縣

【週二住民宿】La Palette 調色盤築夢會館,田間水色彩虹夢

文/TRAVELER Luxe旅人誌
 
已進入休耕季節的宜蘭,稻田褪下金黃稻穀外衣,放了一層淺淺的水休養生息。整片水田亮晃晃地映照出朵朵白雲,牽著長長身影的大樹,還有佇立在田邊的 La Palette 調色盤築夢會館。這家彩虹民宿,以不同的繽紛色彩,要讓每個入住的客人都能激發出勇敢築夢的力量。

從外觀看上去,真的是名副其實的彩虹民宿。(圖片提供/TRAVELER Luxe旅人誌)
從外觀看上去,真的是名副其實的彩虹民宿。(圖片提供/TRAVELER Luxe旅人誌)

幸福是什麼?它摸不著也碰不到,要將幸福元素加入民宿的設計裡,讓每個客人住上一晚後,都能帶著愉悅的心情離去,當初調色盤築夢會館老闆曹惠珍丟了這樣一個難題給設計師李育奇,他想到孩子看見彩虹臉上洋溢的幸福表情,便決定以不同的色彩為主題,打造出一棟夢幻的設計民宿。
 

自然天光,美麗靜好

調色盤築夢會館位於羅東鎮市區不遠處的某處鄉間,整座社區就在開闊的田邊。附近沒有高樓大廈,每逢六月就能看見一大片金黃色的稻田。即使是冬天,也有十幾種鳥兒在附近飛翔。夜鷺、白腹秧雞、白鷺鷥、麻雀們都是常客。採訪的當天,我們站在二樓的窗邊,白鷺鷥就在田間悠閒地走著。這裡,離喧囂很遠,離心裡渴望的寧靜很近。
 

走上鑲著幸運草的階梯,就是二樓餐廳。(圖片提供/TRAVELER Luxe旅人誌)
走上鑲著幸運草的階梯,就是二樓餐廳。(圖片提供/TRAVELER Luxe旅人誌)

由於房子的造型四四方方,有如一個充滿驚喜的禮物,立面以彩色馬賽克瓷磚拼貼成直條紋的緞帶。從遠處看一眼就能認出調色盤民宿的所在。曹惠珍說,當初去過設計師的自宅,發現他的家裡善用了大片的落地窗,柔和的光線融合四周自然景觀,正是她想要的民宿風格。
 

二樓餐廳的另一側擺放著許多童書,這款是樹枝造型的直立書架。(圖片提供/TRAVELER Luxe旅人誌)
二樓餐廳的另一側擺放著許多童書,這款是樹枝造型的直立書架。(圖片提供/TRAVELER Luxe旅人誌)

整棟民宿共三層樓,一樓和三樓是以色彩命名的房間,例如:黃色房代表希望,天藍色房代表飛越。客人拿了屬於自己房間顏色的房卡後,走上鐵製鏤空鑲上幸運草的樓梯,抬頭一望,就見一朵朵石蓮花灑落在透明簷廊上。即使是微風吹過,也能清楚看見葉片晃動漾出的水波紋,被鐵欄杆削成一格格的田間景象也倒映在民宿外層的綠色隔板上,很是趣味。
 

將五色入菜

來到二樓,這裡是開放式廚房和客人用餐的地方。調色盤築夢會館供應豐富的早餐與下午茶,由於曹惠珍的另一半是中醫師,民宿便將中醫特色加入餐點。主廚亞利安會在客人下樓前十分鐘,做出熱騰騰的西式早點,仔細看餐點擺盤是以中醫五行的屬性,用不同顏色的食材呈現。那天我嚐到的早餐就有黑色香菇、綠色花椰、黃色煎蛋、紅色地瓜與一杯特別打製的五穀雜糧粥等等,感覺得到民宿主人的用心。
 
除了早餐,民宿還供應以英式三層架擺放的下午茶。宜蘭橘之鄉的金桔羊羹、主廚特別熬煮的白木耳紅棗蓮子湯、大份量的三明治等等餐點,讓入住的這個下午有了一個暖呼呼的開始。
 

英式下午茶風格的擺盤,光看就很好吃。(圖片提供/TRAVELER Luxe旅人誌)
英式下午茶風格的擺盤,光看就很好吃。(圖片提供/TRAVELER Luxe旅人誌)

若是遇到晴天,走到窗邊可看到露台上的彩色彈珠,隨著跳動的光影,折射入室內的地板上。曹惠珍說,原本露台打算蓄滿水養些觀賞魚,但考量到可能會上演鳥兒捉魚的戲碼,所以改成放滿彈珠,也甚有童趣。
 

豐富的西式早餐,也可依客人需求改成中式口味。(圖片提供/TRAVELER Luxe旅人誌)
豐富的西式早餐,也可依客人需求改成中式口味。(圖片提供/TRAVELER Luxe旅人誌)
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